BROWNIES

Il giorno del ringraziamento, festa che celebra i Padri Pellegrini, viene svolto tassativamente durante l'ultimo giovedì di novembre.

Noi per celebrarlo abbiamo deciso di puntare tutto sul dolce: torta ai brownies 🤎. Nel #reel di ieri abbiamo mostrato come lo abbiamo preparato. Come nel nostro solito, abbiamo scelto una ricetta facile e semplice da replicare.

INGREDIENTI:

200 g di cioccolato fondente;

200 g di burro;

200 g di zucchero;

150 g di farina;

4 uova a temperatura ambiente;

40 g di cacao amaro;

1/4 di lievito per dolci;

1 pizzico di sale;

nocciole;

PROCEDIMENTO

Sciogliere a temperatura bassissima il burro e il ciccolato assieme. Nel frattempo preparare un composto formato da uova, zucchero e cacao setacciato; successivamente mescolarlo con i fusi preparati prima, aggiungere farina (setacciata) e lievito con un pizzico di sale.

A piacimento, sulla superficie esterna, depositare le nociole o mandorle, ma anche frutti come lamponi, more ecc.. Mettere nel forno a 180 °C per 30 minuti.

Torta che può essere accompagnata anche con un cucchiaino di gelato, burro di arachini e caramello salato. Insomma renderla al 100% americana ❤️🇺🇸.